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【熊本から直送】【フードロス削減】【農家さんの作るあまざけ】高野さんちの米麹あまざけ5本セット 自然栽培米を使った贅沢な逸品 
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通常価格¥ 4,250↓15%OFF

3,613
(36ポイント)

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※賞味期限:2020.7.31※
賞味期限が短くなっておりますので、予めご了承願います。
#フードロス削減 にご協力お願い致します!

熊本県より直送させていただきますため、
他の商品との同梱はできかねます。

 

自然栽培米で大人気の高野さんが作った、
自然栽培米100%の麹を使用した甘酒!


【自然栽培米の麹でつくった贅沢甘酒】
無肥料・無農薬栽培で大切に育てられたお米100%と米麹をじっくり発酵させ、
無添加のおいしい甘酒にしました。
原材料はお米のみ。
おいしい素材を発酵の力でもっと芳醇に、もっとおいしく、
栄養たっぷりに仕上げた贅沢な甘酒です。
麹のチカラだけで甘く発酵したやさしい味わいをどうぞお試しください。

【祖父と父の跡を継ぎ、保険の代理店から米の生産者へ】
最初は、米の作り方もようわからんかった(笑)。
独学で始めたから、突拍子もないことができたと思うんです
」と笑う高野さん。
そんな高野さんは12年前まで保険の代理店をしていたというから驚きです。
有機栽培で米づくりをしていた祖父と父の跡を継ぎ、
米の生産者へと転身した高野さん。
「祖父は“やかましもんで、変わりもん”。父ですら自分の田んぼに入れないほど、
有機米栽培に情熱を傾けた人でした」。

【無肥料無農薬が、米が本来持つ力を最大限に引き出す】
「人間だって、おいしいものばかり食べよるとメタボになって、
自分の体を治そうとする自然治癒力が衰えるでしょう?
米も同じことですたい。必要以上の栄養は、
かえって稲の生命力や米の旨みを損ねます」と語る高野さん。
米の収穫後に出る稲わらなどの「残さ」のみを、田んぼに漉き込み、
微生物の力を借りながら、米が本来持つ力を最大限に引き出します。
農薬や除草剤を使わないのはもちろん、できるだけ自然なかたちで米を育てたいと
有機肥料もやらず、無肥料で育てるのが高野さんのこだわりです。


こだわりをもって作っている自然栽培米を使った
贅沢なあまざけ、一度味わってみませんか?


■商品概要
・内容量:525g
・原材料:精米(熊本県産)、米こうじ(国内製造)
・製造元:株式会社有機農場

◆保存方法
直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。